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淡菜是什么东西 淡菜基本资料信息

淡菜是贻贝煮熟加工制成的干品。贻贝亦称海虹，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，前端尖细，后端宽广而圆，一般壳长6-8厘米。主要生活在海

淡菜怎么洗 淡菜干正确清洗方法

步骤：1、淡菜干放入温水中浸泡1小时;2、，摘去其中心带毛的黑色肠胃，褪去沙粒;3、在清水中再冲洗一遍。淡菜干外面长有一些小毛发，这是淡

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