黄喉是重庆火锅中的一自种食物，来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动脉，又称心管，常被误解为食管或气管，在火锅菜肴中又分为发制黄喉

黄喉是一种特别好吃的食材，一般在火锅店会比较常见，相信很多人都吃过，黄喉的口感是脆脆的，配上火锅的酱料，简直完美，那么，黄喉究竟是