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世界微动态丨在家怎么做干炸茄子 在家如何做干炸茄子

1、材料：茄子(紫皮、长)300克，鸡蛋150克，小麦面粉60克，淀粉(豌豆)50克，盐3克，味精2克，葱汁10克，姜汁10克，料酒5克，香油5克，孜然15克

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