炒菜锅生锈了怎么去除

1、茶叶包去锈

若是家中有茶叶包，或者是可以用纱布包上茶叶渣也是可以的，使用茶包去除炒菜锅上的绣渍还是很不错的，同时，也能防止铁锅生锈。

2、土豆皮除锈

炒菜锅生锈了怎么去除，小小的土豆也能有效除去炒菜锅生锈，并且，土豆一年四季斗殴，不妨将削下来的土豆皮沾一点细沙子，然后使劲擦拭铁锅，这样就可以去除掉铁锈。如果没有土豆皮，也可以用萝卜皮，同样具有除锈的功效。

3、砂纸除锈

若是炒菜锅大面积的生锈，那么，我们可以用砂纸把铁锈磨掉，然后把锅烧热，倒入一点食物油，再将油抹均匀，然后关火，用清水冲洗一下。

4、用醋除锈

锅生锈后，先把铁锅烧热，倒入一些醋，一边烧一边用刷子把铁锈刷洗掉，然后把脏醋倒掉，再用清水洗干净即可。 为了防止锅再次生锈，我们可以把锅擦干，加一点油将锅的内表面抹匀。

5、淘米水去锈防锈

做饭前的淘米水不要都倒掉，留一些装在碗里备用。将掏米水倒入锅里煮一下，一边煮一边用洗碗布反复擦铁锅上的锈迹，停火后再泡一会，这样淘米水在锅的表面增添一层保护膜，可以有效防止锅生锈，*把脏的淘米水倒掉，用清水冲一下锅并擦干。

炒菜锅生锈对身体有害吗

炒菜锅生锈对身体有害吗?炒菜锅生锈对身体的肝脏是有一定损害的，铁锅作为百姓常用的传统炊具，铁锅对人体的健康自不言而喻。传统铁锅炒菜所溶解出来的少量铁元素，容易被人体吸收，可有效防止缺铁性贫血发生，对人体的健康很有裨益。但是无法根除的铁锈顽疾让人们使用铁锅的时候多了许多担心。

因为，铁锅中的铁锈，即铁锅中的铁原子与空气中的氧原子发生化学反应而生成的氧化铁。有实验证明，都市人的肝病发病率高于乡村人口的主要原因就是吸收了过多的氧化铁，其中*直接的也是危害*的就是氧化铁对人类肝脏的损害。 所以，铁锈对人体的伤害一直以来都是专家学者关注的健康话题之一。

关键词： 炒菜锅生锈 传统炊具 缺铁性贫血