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众所周知，柠檬不能像其他水果一样直接食用，不然它会酸到你怀疑人生。但柠檬果中含有大量的维生素，所以日常生活中人们经常用柠檬泡水喝，酸酸的味道可以让人精神起来。你知道柠檬除了可以泡水喝外，还可以泡酒。那柠檬怎么泡酒呢?下面我们就一起来看看吧!

(1)精心挑选优质的柠檬，如果大家不知道那种柠檬好的话，就尽量挑选表皮光滑、没有裂痕，果皮光亮、颜色均匀、饱满的就可以了。还有就是挑选柠檬的时尽量挑选水分较多的、新鲜的，水分多的柠檬一般比较重，新鲜的柠檬一般果蒂部分为绿色。

(2)将买回来的柠檬清洗干净，然后在盐水里浸泡半小时。

(3)浸泡过后，将柠檬的两头取缔，然后切成薄片，切片时一定要小心，不要切到手哦!

(4)准备一个玻璃瓶或玻璃罐，清洗干净后将玻璃瓶擦干，然后将切好的柠檬片和准备好的冰糖放入罐子里。

(5)把准备好的白酒或是黄酒倒进罐子里，然后密封储存几个月的时间，泡的时间越长，就越好喝。

看到这里相信，大家已经知道柠檬酒的制作方法了。柠檬酒的制作方法很简单、制作柠檬酒的原料也较好准备，如果大家感兴趣的话，柠檬不要再泡水喝了，可以参照以上柠檬酒的制作方法，尝试在家里做一做，一定会给你带来不一样的美味!

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