牛小排烹饪技巧是什么：牛小排是牛的胸腔左右两侧，含肋骨部分。肉质鲜美，有大理石纹。适合用以烤、煎、炸、红烧。那么牛小排烹饪技巧是什么

炸藕盒的做法步骤1先来调一碗面糊，这一步很关键，外皮是否酥脆就指着它了。先把除去白胡椒粉和盐的所有原料放到小碗里用温水调成稠一点

干锅香辣虾的做法步骤1▲把土豆洗净切片，越薄越好。步骤2▲芹菜去掉叶子，只保留芹菜梗，切成小段。我这次用的配菜是土豆和芹菜，你还可以

韭菜炒河虾的做法步骤1小河虾反复冲洗控干水，我这个是早上买的晚上才做所以颜色有点儿发黄了，最好现买现吃保持新鲜才好。步骤2韭菜摘净洗

纳豆拌饭的做法步骤1我买的这种北海道纳豆。也可以自己用纳豆机做。步骤2里面配有纳豆酱油和黄芥末。步骤3先将纳豆和酱油，芥末拌匀。步骤4

油炸奥利奥的做法步骤1鸡蛋打散，加入一勺面粉(我用的低筋面粉)搅拌均匀，浸入奥利奥挂糊。步骤2将裹了面粉的奥利奥再裹一层面包糠。

清蒸平鱼的做法步骤1准备好鱼和葱姜步骤2将一部分葱姜切片，一部分切成丝备用步骤3将平鱼去膛、去腮洗净。步骤4在鱼身上打上花刀。用精盐、

台湾太阳饼的做法步骤1先把所有材料3和一起，做个糖馅，每个15g左右步骤2所以材料1和一起做油皮，要揉到光滑，醒个30分钟左右，分成每个30g

红粉佳人鸡尾酒的做法步骤1双手洗净，在鸡尾酒杯中冰杯步骤调酒器分三段放在操作台面上 步骤3取适量冰块(3～5)放入调酒器内 步骤4盎司杯10